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㊙️㊙️ 想尝试一道被奶奶称赞为“非常非常好吃”的美味吗？那就来试试这道经典的 #五香卷 吧！这里有详细的分步做法，让你一口接一口，停不下来的美味体验！🔥

这道五香卷不仅是一道美味佳肴，更是一种传统的家庭味道，每一口都充满了回忆和温暖。奶奶传承的秘方，让这道菜品的味道独树一帜，让人难以忘怀。

在制作过程中，可以根据个人口味调整配料的比例，增加蔬菜的份量或者加入一些特色调味料，让五香卷更加丰富多彩。如果你喜欢更加清爽的口感，可以适量添加莴苣叶或者生菜叶，增加口感的层次感。

🧄 准备食材：
– 猪肉
– 蒜头
– 洋葱
– 萝卜
– 青葱
– 马蹄/荸荠（可以根据个人喜好随意加入其他食材自行搭配）

🥗 制作步骤：
1. 将猪肉剁碎。
2. 加入蒜蓉、洋葱、葱花切碎、荸荠、胡萝卜丝。
3. 加入盐、酱油、适量五香粉。
4. 将食材搅拌均匀，逐渐加入地瓜粉，搅拌均匀（为了保证五香口感，地瓜粉不要加太多）。
5. 铺一层 #万里香豆皮，放上内馅包起来。
6. 将全部包好的五香卷放入蒸锅，蒸15分钟。
7. 油温达到200度后，迅速炸至金黄色，即可大功告成！‼️

另外，烹饪技巧也是制作美味五香卷的关键。在蒸的过程中，可以在蒸锅的水中加入少许姜片或者料酒，去除肉类的腥味，并让食材更加鲜嫩可口。而在炸的过程中，掌握好油温的关键，让五香卷均匀受热，表面金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。

⚠️ 蒸熟后不炸也同样美味！🥹 怕发热上火的朋友，蒸好直接开吃就可以啦！👅

这道美味的五香卷不仅适合作为家庭聚餐的主菜，也是下午茶点或者派对小吃的绝佳选择。无论是与家人共享，还是招待客人，都能为餐桌增添一份喜庆和美味。快来尝试制作吧，感受传统美食的魅力！