㊙️早餐店老板不告诉你的秘方!——————————————————🌟材料准备:萬里香豆皮 🌟馅料:肉馅150g虾泥100g虾段150g胡萝卜丝40g木耳丝70g香菇丝40g葱丝20g 1⃣️全部餡料混合,加1勺蚝油 半勺白胡椒粉 半勺盐 适量糖、香油;混合均匀 2⃣️用萬里香腐皮包起来(随意发挥)不漏馅就🆗了📌*封口处可以抹点水增强粘合力 3⃣️空气炸锅预热后 180C/360F(共炸10-15分钟) 何你爱的酱料吃,也可以再蒸着吃✅ 4⃣️醬汁部分:可以用鮑魚汁/ 自制蚝油汁 蚝油汁材料:2勺蚝油 1勺生抽 1勺淀粉 适量糖、盐、香油加适量水 中火熬至粘稠 浇在腐皮卷上水开后 中大火蒸8-10分钟 就可以吃啦! ️⚠️注意⚠️📌 不同大小的炸锅温度和时间不同;可以常拉开炸篮看看状态」📌 馅料部分:素食可以把肉末换成豆腐~ (正宗要放韭黄 這裡葱丝代替)*大家按照自己的喜好随意发挥就👌了以后要吃腐皮卷 自己在家就能做了🤩 #跟着萬里香学料理 #萬里香料理 #跟着萬里香学做饭 #wonderbean #腐皮卷 #腐皮鲜虾卷 #腐竹料理 #简单料理