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把馄饨皮换成豆皮,皮薄馅多!真的好好吃啊!
谁跟我一样 吃(#云吞)馄饨 不喜欢吃馄饨皮⁉️🌚
来来来 做这个小馄饨 我吃一次爱一次🥟‼️
🥟把馄饨皮换成豆皮,皮薄馅多!真的好好吃啊🥹
关键是口感更好 营养翻倍
🍳食材:
萬里香豆皮
猪肉碎(里脊肉口感更好👍)
玉米粒(加了玉米粒味道更丰富哦!)
🥩内陷(脊肉腌制):
里脊肉搅碎,加入玉米粒
➕一勺蚝油🥄➕一勺生抽 ➕半勺黑酱油(老抽)➕少许盐和鸡精👉搅拌均匀备用
🥘自制酸辣汤底:
1⃣️蒜末➕白芝麻➕辣椒面➕葱花 淋上热油,
2⃣️加入:一勺生抽➕一勺陈醋➕少许代糖,
3⃣️最后再加入半碗煮馄炖的汤,搅拌均匀 放上馄炖即可享用!
小Tips:可以搭配任意汤底(最推荐酸辣/麻辣汤底!豆皮超会吸汤汁,每口下去都有爆汤的口感!绝绝子啊家人们😍)
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